집밥백선생3 중식편 중국식만능소스 (레시피)

안녕하세요 요지경입니다.

 집밥백선생3 중식편에 나오는 여러가지 팁들을 포스팅하겠습니다.

 

 

 

이거 하나면 중국요리 끝! ′중국식 만능소스′ 만드는 법!

 

 

안녕하세요 이번에는 만능맛간장 처럼 중식요리 맛을 낼수 있는 중국식 만능소스 레시피 입니다.

 

 

재료 : 진간장, 굴소스, 설탕, 물, 전분가루

 

 

 

 

○ 진간장 반컵, 굴소스 반컵, 설탕 1/5컵, 물 2컵, 전분가루 1/4컵을 준비해줍니다.

   ( 현재 계량( 종이컵기준) 은 양이 많기 때문에 가정에서 소량으로 따라 하려면 소주잔 기준으로 계량해도 무방합니다)

 

 

 

 

○ 순서에 상관없이 재료들을 넣고 전분이 잘 풀어지도록 충분히 저어줍니다.

 

 

 

 

○ 초간단 중국식 만능소스 완성입니다.

 

 

 

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