백선생 레시피
집밥백선생3 중식편 중국식만능소스 (레시피)
우헤헤0
2018. 2. 1. 11:00
안녕하세요 요지경입니다.
이거 하나면 중국요리 끝! ′중국식 만능소스′ 만드는 법!
안녕하세요 이번에는 만능맛간장 처럼 중식요리 맛을 낼수 있는 중국식 만능소스 레시피 입니다.
재료 : 진간장, 굴소스, 설탕, 물, 전분가루
○ 진간장 반컵, 굴소스 반컵, 설탕 1/5컵, 물 2컵, 전분가루 1/4컵을 준비해줍니다.
( 현재 계량( 종이컵기준) 은 양이 많기 때문에 가정에서 소량으로 따라 하려면 소주잔 기준으로 계량해도 무방합니다)
○ 순서에 상관없이 재료들을 넣고 전분이 잘 풀어지도록 충분히 저어줍니다.
○ 초간단 중국식 만능소스 완성입니다.
<이거 하나면 중국요리 끝! ′중국식 만능소스′ 만드는 법! 다시보기>